興義街頭最猛的小吃
絲娃娃是一種興義街頭最常見(jiàn)的小吃，猛一看頗似產(chǎn)房里初生的嬰兒被裹在“襁褓”中。或許這就是因此而得名的原因吧。
因其形狀上大下小尤如薄絲包的嬰兒，故名。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄餅，薄薄如紙卻—只有手掌那么大。再卷入蘿卜絲、折耳根(魚(yú)腥草)、海帶絲、黃瓜絲、粉絲、淹蘿卜、炸黃豆、糊辣椒等。在吃的時(shí)候吃，當(dāng)然少不了注入酸酸辣辣的汁液。 味道相當(dāng)?shù)那逅珠_(kāi)胃！
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